Tutorial mengolah Ayam Goreng Bumbu Jintan mantap

Ayam Goreng Bumbu Jintan. Ayam negri dgn bumbu sederhana, termasuk di dalamnya Jintan. Goreng dgn minyak panas smp garing. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Ayam Goreng Bumbu Jintan Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Jintan menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Jintan

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Siapkan 1 Kg Ayam (potong 14).
  3. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis.
  4. Siapkan 1 Ruas Lengkuas (digeprek).
  5. Dibutuhkan 1/2 Liter Air.
  6. Dibutuhkan 2 sdm Minyak Goreng.
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Sediakan 14 siung Bawang Putih.
  9. Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar (disangrai).
  10. Sediakan 3 sdt Jintan (disangrai).
  11. Sediakan 1 sdt Merica.
  12. Siapkan 2 cm Jahe.
  13. Dibutuhkan 1 sdt Saori Saus Tiram/ Saos Raja Rasa.
  14. Dibutuhkan 1 1/2 sdt Garam.
  15. Siapkan 1/2 sdt Gula.

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan restauran terkenal. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.

instruksi membuat Ayam Goreng Bumbu Jintan

  1. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit, cuci bersih kemudian tiriskan..
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis dengan minyak menggunakan api kecil..
  3. Masukkan 1/2 liter air tunggu hingga mendidih. Cek rasa, jika rasa sudah sesuai dengan lidah masukkan ayam..
  4. Masak ayam menggunakan api sedang. Jika air telah menyusut hingga tinggal separo, kecilkan api. Gunakan api kecil ini hingga air menyusut dan tinggal sedikit..
  5. Matikan kompor kemudian bisa digoreng..
  6. Saran: Sebaiknya digoreng ketika ayam bumbu telah dingin agar bumbu lebih meresap. Bisa juga dimasukkan kedalam freezer kemudian digoreng keesokan harinya..

Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Merica bulat sebanyak ½ sendok teh. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya.

Posting terkait: