Asinan Buah Nanas Jambu. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis. Resep asinan buah – Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang segar adalah asinan buah.
Nanas sering menjadi buah yang banyak digemari karena memiliki rasa yang segar dan manis. Taruh semua bahan buah ke dalam mangkuk besar, tambahkan kuah asinan, aduk sebentar. Resep asinan buah dan rujak yang pasti menggoda selera untuk mencicipinya. Kamu dapat membuat Asinan Buah Nanas Jambu menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Asinan Buah Nanas Jambu
- Siapkan 1 kg jambu kristal potong2.
- Siapkan 1 buah nanas kupas dan potong2.
- Dibutuhkan Air 1 panci susu (kira2 aja).
- Sediakan 10 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 5 sdm cuka masak (bisa diganti jeruk nipis/asam jawa).
- Dibutuhkan Bon cabe original level 10 (bisa pake rawit setan).
- Dibutuhkan Note: saya pake bon cabe krn cabe habis 😂.
Cuci jambu dan potong menurut selera. Ulek duo cabe bersama garam dan terasi, tambahkan sedikit air Masukan nanas dan apel yg sudah dipotong-potong. Asinan buah bisa kamu buat sendiri di rumah. Pilihan buahnya bebas, sajian ini cocok jadi camilan segar.
instruksi membuat Asinan Buah Nanas Jambu
- Rebus air dan gula hingga mendidih, masukan bon cabe sesukanya (di kira2 ya doyan pedes apa ndak), aduk rata..
- Masukan cuka masak, aduk rata dan icipi sudah pas atau blm rasanya jika sudah pas matikan kompor.
- Taruh potongan buah nanas dan jambu dalam 1 wadah dan siram kuahnya (pake saringan ya), aduk rata dan diamkan..
- Pindah asinan ke dalam wadah, angin2kan sampai uap panas hilang baru tutup dan masukan kulkas..
- Tunggu besok pasti dah enyaaak kalo di makan 🤤.
Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Segarnya asinan nanas ketika dinikmati dingin. Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan. Buah-buahan yang digunakan pun sesuai selera.
