Tutorial membuat Tahu Bakso Mercon enak

Tahu Bakso Mercon.

Kamu dapat membuat Tahu Bakso Mercon menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tahu Bakso Mercon

1. Siapkan 250 gr daging ayam tanpa tulang.
2. Siapkan 1 buah putih telur.
3. Sediakan 1 sdm garam.
4. Siapkan 1/2 sdt gula.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
6. Siapkan 2 sdm bubuk cabe atau boleh diganti dengan cabe rawit iris sesuai selera.
7. Siapkan 2 sdm nori tabur pedas.
8. Siapkan 1 batang daun bawang di iris-iris.
9. Sediakan 2 sdm tepung kanji/tapioka.
10. Siapkan 12 Tahu kulit segitiga.
11. Siapkan 1 sdm tepung terigu dicairkan dengan 150 ml air.
12. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.

instruksi membuat Tahu Bakso Mercon

1. Haluskan daging ayam dengan mencincang atau menggunakan chopper/blender. Masukkan putih telur, garam, merica, gula dan aduk sampai rata.
2. Menyusul masukkan bubuk cabe, nori dan daung bawang. terakhir masukkan tepung kanji/tapioka aduk-aduk sampi rata. Sisihkan. Siapkan tahu dengan cara belah bagian bawah jgn sampai putus ya, utk nantiny diisi adonan bakso.
3. Masukkan adonan bakso dengan sendok ke dalam tahu, sampai adonan habis, kemudian kukus kurang lebih 15 menit. Untuk penyajian, goreng bakso tahu yg sebelumnya di celup2/gulingkan di larutan tepung terigu dan air. Selamat menikmati..