Kiat-kiat membuat Sambel Oyong/Gambas legit

Sambel Oyong/Gambas. Gambas/Oyong Kuah Bening. gambas/oyong, tomat, bawang merah, daun salam, Garam, Gula, air Tiffany Setyo Pratiwi. Tumis dibuat agak berkuah dan pedas menambah selera makan keluarga tercinta. Roti Goreng ,Butter Cream Bread, Donut, Pizza Bread,Roti Keju.

Sambel Oyong/Gambas Lihat juga resep Bobor Bayam Gambas Toge (sayur bayam oyong toge kuah santan) enak lainnya! Resep Oyong/gambas sambel kelapa "pecelan gambas" favorit. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi. Kamu dapat membuat Sambel Oyong/Gambas menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sambel Oyong/Gambas

  1. Siapkan 1 buah gambas ukuran sedang.
  2. Siapkan 15 buah cabe rawit.
  3. Dibutuhkan 2 buah cabe merah besar.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdm gula merah.
  7. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  8. Dibutuhkan 1 buah jeruk lemo.

Resep cah oyong soun di atas sangat mudah untuk dipraktekkan bahkan untuk mereka yang tak pernah memasak sebelumnya. Biasanya, oyong atau gambas digunakan sebagai pelengkap sayur bening dan bayam. Namun perlu diingat, untuk mengolah oyong jangan sekali-kali menghilangkan bijinya, karena biji oyong tersebut membawa banyak kebaikan bagi tubuh. Aktivitas Emak Dan Mbah Pini Masak SambeL Terong Di Pagi Hari

Langkah-langkah membuat Sambel Oyong/Gambas

  1. Siapkan bahan kemuadian cuci bersih.
  2. Panaskan minyak, goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih, dan oyong sekitar 5 menit. Masak hingga layu.
  3. Taruh semua bahan dicobek kecuali oyong, Gerus kasar. Tambahkan gula merah. Gerus lagi..
  4. Lalu masukan oyong atau gambas ulek lagi sampai tercampur rata. Cicipi..
  5. Beri perasan jeruk lemo, aduk rata dan sajikan dengan lauk favorit.

Sayur Gambas siap di sajikan. cocok di padukan dengan ikan asin dan sambel tomat. Bisa lebih juga,tergantung porsi makan masing-masing orang. Resep daun katuk itu tidak hanya berupa sayur bening katuk. Jadi memang air rebusan daun katuk memberikan manfaat yang lebih untuk ibu menyusui. Ekstrak daun katuk merupakan cara yang aman dan efektif untuk memperlancar ibu menyusui memproduksi ASI.

Posting terkait: