Sayur gambas. Sayur gambas juga baik dikonsumsi terutama untuk mencegah penyakit diabetes. Hal ini didukung oleh kandungan mineral berupa mangan yang terdapat pada gambas. Sekilas Tentang Sayur Gambas Atau Oyong.
Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau. Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun. Oyong atau gambas mengandung banyak bernutrisi, seperti mineral, vitamin, antioksidan, hingga Rasanya bikin badan jadi rileks dan hangat. Kamu dapat membuat Sayur gambas menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sayur gambas
- Dibutuhkan Gambas.
- Sediakan Telur.
- Sediakan Baso.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Dibutuhkan Gula.
- Sediakan Penyedap.
- Sediakan Merica bubuk.
- Siapkan Minyak.
- Dibutuhkan Air.
Berikut resep dan cara membuat sayur gambas yang. Gambas atau oyong (Luffa acutangula, suku labu-labuan atau Cucurbitaceae), adalah komoditas sayuran minor. Penanamannya biasanya dilakukan di pekarangan atau bagian ladang yang tidak digunakan untuk tanaman lain. Sayur gambas atau oyong yang punya sejuta manfaat bagi tubuh ternyata bisa diolah jadi masakan enak.
instruksi membuat Sayur gambas
- Kupas gambas dan potong sesuai selera, cuci bersih dah sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bawang putih dan bawang merah yg sudah dipotong sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih masukkan gula, penyedap dan merica bubuk secukupnya aduk rata.
- Masukkan telor satu per satu (jangan diaduk) dan baso tunggu sampai telur matang dan masukkan sayur gambasnya tunggu sebentar sampai matang dan sajikan.
Ada banyak kandungan yang ada di dalam gambas, dan tentu baik untuk tubuh. Apalagi sayur gambas termasuk makanan kaya serat yang memiliki dampak positif bagi kesehatan, maka disarankan untuk mengonsumsinya. Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan. Budidaya – Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk dalam famili. Budidaya gambas – Gambas atau biasa juga disebut oyong adalah tanaman sayuran yang berbentuk lonjong dan sering dikonsumsi Budidaya gambas sangat mudah dan praktis untuk Anda lakukan.
