Oyong/Gambas Masak Santan Pedas. Keinget dulu sering dimasakin ini sama emak dirumah.simple tapi enak baget. Keinget dulu sering dimasakin ini sama emak dirumah.simple tapi enak baget. Sayur satu ini katanya sih bisa untuk menurunkan panas dalam.berhubung belakangan sering makan yg kering dan pedas, jadi masak ini aja yuk.biasanya dirumah oyong dipasangkan dengan telur orek dan soun, tapi karena kemarin.
Gambas atau oyong ini sangat enak dan mengandung banyak vitamin. Resep dan Cara Membuat Sayur Oyong Bening yang Enak ala Dapur Bu Haji.. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis – Duration:. Kamu dapat membuat Oyong/Gambas Masak Santan Pedas menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Oyong/Gambas Masak Santan Pedas
- Siapkan 1 oyong/gambas ukuran besar.
- Siapkan 1/2 bungkus santan (sy:kara size 65ml).
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt penyedap.
- Siapkan 1 sdm gula jawa (sisir).
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan Bumbu Iris :.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Dibutuhkan 5 cabai rawit.
Language: English Jika sudah mnddih masukan oyong. Lengkuas dan rebon Sangat simple, dan sangat sedap. siapa siapa nak masak senang jer tak susah pun sayur gambas tumis sayur gambas santan sayur gambas enaknya dimasak apa say. Tambahkan bihun dan oyong yang telah dipotong. Aduk merata dan masak sampai layu.
instruksi membuat Oyong/Gambas Masak Santan Pedas
- Buang bagian keras pada kulit oyong/gambas, cuci & potong (jangan terlalu tipis)..
- Tumis bumbu iris sampai harum dan keemasan..
- Masukkan air, garam, penyedap, gula, oyong (oyong bisa ditumis dulu baru beri air, saya lagi pengen cepet)..
- Aduk rata dan masak sampai oyong matang, koreksi rasa..
- Masukkan Santan sambil diaduk-aduk, masak sebentar dan sajikan..
Setelah itu, tambahkan bumbu seperti garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak kembali sampai semua bahan benar-benar matang dan bumbu. Dalam kategori ini berisi aneka resep sayur dan tumis oyong. Olahan berbahan dasar oyong ini selain memiliki cita rasa enak juga termasuk ke dalam hidangan sehat yang baik untuk dikonsumsi. Resep sayur dan tumis oyong yang kami sajikan ini bisa menjadi refrensi dalam menyajikan menu sayur untuk keluarga.
