Tutorial memasak Cumi Jintan ala Dapur Rumah Segaris gurih

Cumi Jintan ala Dapur Rumah Segaris.

Kamu dapat membuat Cumi Jintan ala Dapur Rumah Segaris menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Cumi Jintan ala Dapur Rumah Segaris

1. Siapkan Cumi2 d cuci jgn buang tintanya klo masaknya banyak bersiin tinta sisakan sekitar 5 cumi yg ada tintanya.
2. Sediakan 4 siung Bawang merah.
3. Sediakan 4 siung Bawang putih.
4. Siapkan secukupnya Ketumbar sangrai.
5. Dibutuhkan Seruas telunjuk kunyit.
6. Dibutuhkan 2 bj cabe besar.
7. Siapkan 1 bj atau sesuai selera cabe rawit.
8. Sediakan secukupnya Jintan.
9. Sediakan Garam.
10. Dibutuhkan Penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Cumi Jintan ala Dapur Rumah Segaris

1. Haluskan semua bahan2 sampai halus biarlah yaaaa itu cobek andalan Rumah Segaris ikut mejeng disituh 😅😅.
2. Tumis bumbu halusnya dengan minyak secukupnya sampai tercium aroma wangi.
3. Masukkan cumi2 pointnya disini apabila selera anda yg berkuah tambahkan sedikit air karena cumi2 segar akan mengeluarkan air sendiri, apabila anda kurang begitu suka yg berkuah jgn tambahkan air cukuplah dari cumi2nya saja.
4. Mendidih jgn lupa incip incip masak sekitar 10menit karena memasak cumi terlalu lama hanya akan membuat daging cumi2 menjadi keras seperti karet.
5. Mungkin ada pertanyaan cuminya gak dipotong? Penghuni Rumah Segaris demen yg gak d potong tapi kalo bu ibu suka yg dipotong semacam cincin jg gak papa tp inget jgn terlalu tipis ya krn pas dimasak nanti dia mengkerut lebih kecil lagi.
6. Selamat Mencoba.