Sayur tahu oyong/gambas simple. Sayur tahu oyong/gambas simple Dulu sering di masakin uti sayur ini. Walaupun pakai santan rasanya seger n gk nek santan. Lihat juga resep Sop oyong campur² enak lainnya!
Berikut resep sayur oyong santan untuk Anda. Labu oyong juga tumbuh di Asia, Afrika, Timur tengah sampai Amerika Serikat. Membantu mencegah jerawat Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam. Kamu dapat membuat Sayur tahu oyong/gambas simple menggunakan 13 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur tahu oyong/gambas simple
- Siapkan 1 buah gambas.
- Siapkan 5 buah tahu putih/ kuning.
- Dibutuhkan 7 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 bgks santan kara.
- Siapkan 5 cabe merah besar.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Sediakan Garam sckp.
- Siapkan Gula jawa & gl pasir sckp.
- Dibutuhkan Lengkuas& daun salam sckp.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Siapkan Air sckp.
Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong. Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.
instruksi membuat Sayur tahu oyong/gambas simple
- Potong2 tahu goreng setengah matang sisihkan. Bersihkan gambas cuci air mengalir, potong2 sisihkan..
- Iris2 smua bumbu bawang merah, putih, cabe,, kmudian tumis bersama lengkuas n daun salam, sampai harum.. Masukan tahu aduk2 kemudian + air biarkan sampai mendidih dulu, + garam gula,, setelah mendidih masukin santan aduk2 biar gk pecah,, stlh bbrp saat masukin gambas yg sdh d potong2 aduk2,, cek rasa.. Setelah mateng sajikan taburi bawang merah goreng.. Semoga cocok ya bun…
Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk menyantapnya.
