Tutorial mengolah Garang asem sedap

Garang asem. Resep Garang Asem Ayam – Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas.

Garang asem Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Kamu dapat membuat Garang asem menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Garang asem

  1. Dibutuhkan ayam potong2 sesuai selera,direbus sebentar,buang airnya.
  2. Dibutuhkan Bawang putih,iris halus.
  3. Sediakan Bawang merah iris halus.
  4. Sediakan Belimbing wuluh.
  5. Sediakan Laos.
  6. Dibutuhkan Jahe(aku skip).
  7. Sediakan Cabe hijau besar.
  8. Dibutuhkan Daun salam.
  9. Siapkan Serai,digeprek.
  10. Siapkan Garam.
  11. Dibutuhkan Gula.

Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.

instruksi membuat Garang asem

  1. Ayam potong2 sesuai selera,rebus lalu buang airnya.Siapkan bumbu iris.
  2. Tumis bumbu hingga harum.Masukkan ayam,tunggu sesaat..
  3. Beri air masak hingga ayam lunak..

Resep Garang Asem – Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang.