Tahu Baso (Baso Ikan).
Kamu dapat membuat Tahu Baso (Baso Ikan) menggunakan 5 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tahu Baso (Baso Ikan)
- Sediakan 500 gr adonan baso (siap pakai).
- Sediakan 15 bh tahu putih.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Tahu Baso (Baso Ikan)
- Masukkan adonan baso dlm kulkas selama 1 jam.
- Rendam tahu dg air yg sdh diberi garam, rendam hingga semua sisi tahu terendam air (agar tahu tdk terlalu asin dn tdk hambar) Rendam selama 2-3 jam. Tiriskan dn potong segitiga (diagonal).
- Goreng tahu hingga sisi luarnya kering… Angkat,tunggu hingga hangat kuku atau suhu ruang.
- Belah tahu (jgn smpai putus).
- Isi belahan tahu dg adonan baso,,,kemudian kukus hingga matang.
- Angkat, sajikan dg saus favorite masing2…