Lodeh gambas & tempe. Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh yang Enak dan Gurih Beserta Bumbu yang Sederhana. Lihat juga resep Lodeh Terung Ungu, Gambas dan Wortel enak lainnya! Resep Lodeh Terung Ungu, Gambas dan Wortel favorit.
Gambas juga bisa diolah menjadi jus, sebagai minuman untuk menjaga kondisi fisik supaya tetap fit. Tips Penyimpanan Gambas Sangat simple, dan sangat sedap. siapa siapa nak masak senang jer tak susah pun sayur gambas tumis sayur gambas santan sayur gambas enaknya dimasak apa say. Dalam kategori ini berisi aneka resep sayur dan tumis oyong. Kamu dapat membuat Lodeh gambas & tempe menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Lodeh gambas & tempe
- Sediakan 3 buah Gambas.
- Sediakan 1 papan Tempe.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 10 buah Cabe rawit.
- Siapkan 1 1/2 liter Santan cair.
- Dibutuhkan 500 ml Santan kental.
- Siapkan Daun salam.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Sediakan Kunyit.
- Sediakan B.goreng untuk taburan.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap.
Olahan berbahan dasar oyong ini selain memiliki cita rasa enak juga termasuk ke dalam hidangan sehat yang baik untuk dikonsumsi. Resep sayur dan tumis oyong yang kami sajikan ini bisa menjadi refrensi dalam menyajikan menu sayur untuk keluarga. Anda bisa memilih salah satu resep sesuai dengan yang anda inginkan. cara bikin sayur gambas. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : cara bikin sayur gambas, cara bikin sayur gambas, cara membuat sayur gambas, cara membuat sayur gambas bening, cara membuat sayur gambas santan, cara buat sayur gambas, resep membuat sayur gambas, cara membuat sayur sop gambas, cara membuat sup sayur gambas, cara buat sayur bening gambas, cara membuat sayur bayam.
instruksi membuat Lodeh gambas & tempe
- Potong" gambas dan tempe.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit. Kemudian tumis beserta daun salam dan daun jeruk. Masukan santan cair dan masak sampai mendidih.
- Kalau sudah mendidih masukan tempe dan gambas, masak sampai tempe dan gambas matang. Beri seasoning. Kalau gambas dan tempe sudah matang masukan santan kental. Selalu di cek dan di aduk" supaya santan tidak pecah. Kalau rasanya sudah pas angkat dan sajikan. Beri taburan b.goreng di atasnya.
Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya. Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan. Kedua bahan tersebut berpadu menjadi satu sehingga sayur yang didapatkan pun akan lebih istimewa. Oyong atau dalam bahasa Jawa disebut gambas, dipercaya merupakan sayuran yang mampu menurunkan kadar gula darah secara alami. Sangat baik dikonsumsi secara rutin oleh penderita diabetes.
