Puding jambu biji. Anak tetep suka emak juga happy. Resep recook dari IG kak dellasuzura. Lihat juga resep Puding jambu biji merah enak lainnya!
Ternyata ada puding buah yang lebih sederhana dan lebih sehat. Berikut ini resep puding buah sehat ala mahasiswa unsoed yang mantap rasanya. Paduan jambu biji merah dengan jeruk sunkist merupakan hidangan dengan vitamin C berlimpah. Kamu dapat membuat Puding jambu biji menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Puding jambu biji
- Siapkan Bahan puding putih :.
- Sediakan 1/2 bungkus agar" plain.
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sachet susu(resep asli 150ml).
- Siapkan 500 ml air(resep asli 3 gelas air).
- Siapkan Bahan puding merah :.
- Sediakan 1 buah jambu biji berukuran besar.
- Sediakan 1 sachet skm putih(resep asli 100ml susu).
- Dibutuhkan 1/2 bungkus agar" plain.
- Siapkan 400 ml air(2gelas air).
- Siapkan Secukupnya cup.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan Secukupnya sprinkel.
Rasa asem, manis dan segarnya berpadu dalam puding nan lembut. Agar vitamin dalam buah tidak rusak, masukkan buah saat adonan puding sudah tidak mendidih. Salah satu buah yang pengen banget saya kenalkan ke #BabyBoy adalah jambu biji. Selain itu jambu biji juga memiliki kandungan fosfor, kalsium dan zat besi.
instruksi membuat Puding jambu biji
- Siapkan semua bahan.
- Masak bahan putih : masukkan semua bahan..aduk" rata hingga tdk menggerindil baru nyalakan kompor..masak hingga mendidih..biarkan uap panasnya ilang..bru tuang ke dlm cetakan..setengah dari cup ya ngisinya…sisihkan biarkan agk dingin dlu yaa…
- Bersihkan jambu lalu potong" dan blender jambu kasih sedikit air dari 400 ml air tadi..lalu saring….
- Tambahkan susu gula pasir dan agar"plain,air hingga menjadi 400 ml..lalu aduk" hingga tdk menggerindil..lalu masak hingga mendidih…
- Biarkan uap panasnya hilang..baru tuang ke cup..tuang diatas puding yg putih tdi yaa..biarkan agk diingin..baru tambahkan sprinkel diatasnya..taraaa..jadii..bagi yg suka manis..gula pasir nya bisa ditambah sesuai selera yaa….
Tapi, rata-rata jambu biji itu agak keras. Namanya anak bayi yang belom ada giginya mana… Puding Jambu Biji. Rasa asem, manis dan segarnya berpadu dalam puding nan lembut. Jambu biji sering disebut juga jambu klutuk, jambu seki, atau jambu batu. Jambu tersebut kemudian di lakukan persilangan melalui stek atau okulasi dengan jenis lain, sehingga akhirnya mendapatkan hasil yang lebih besar dengan keadaan biji yang lebih sedikit bahkan tidak berbiji yang diberinama jambu Bangkok karena proses terjadinya dari Bangkok.
