Ayam jinten + jeruk nipis. Manfaat jeruk nipis bagi kesehatan ada banyak dan jarang diketahui. Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) telah dikenal sejak lama sebagai tanaman yang kaya khasiat. Selain digunakan untuk bahan pangan, buah yang satu ini dapat digunakan sebagai alternatif pengobatan untuk segala macam penyakit.
Remas-remas dulu potongan daging ayam dengan campuran air perasan jeruk nipis. Jeruk nipis, anda tentu sudah tidak asing lagi dengan buah jeruk yang satu ini. Warnanya yang hijau dengan rasa yang asam, jeruk nipis Meskipun sama-sama jeruk, tetapi jeruk nipis berbeda dengan jenis jeruk yang biasanya dikonsumsi sebagai pencuci mulut. Kamu dapat membuat Ayam jinten + jeruk nipis menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam jinten + jeruk nipis
- Dibutuhkan 2 Ayam fillet/dada potong dadu.
- Dibutuhkan 1 siung putih yang agak besar (sesuai selera).
- Sediakan 1 sereh bonggol besar(dirumah adanya yang kecil).
- Sediakan 1 jeruk nipis.
- Dibutuhkan 2 daun jeruk.
- Dibutuhkan Jinten / cumin.
- Dibutuhkan Olive oil.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu jamur, garam, bubuk cabai, lada.
Yaitu ayam jantan jodohnya ayam petelur.hihi. Ayam pejantan ini fisiknya mirip dengan ayam kampung. kakinya panjang, bentuk badan ramping, tapi berumur lebih lama dari ayam petelur. Jeruk limau, jeruk purut, dan jeruk nipis sama-sama berwarna hijau dan dipakai untuk menambah citarasa masakan. Dari segi ukuran, jeruk limau berukuran paling kecil diantara tiga jeruk ini sedangkan jeruk purut dan jeruk nipis besarnya kurang lebih sama.
instruksi membuat Ayam jinten + jeruk nipis
- Siapkan, sereh dan bawang putih, cincang halus keduanya.
- Siapkan 2 sdm olive oil kedalam mangkok, tambahkan cincangan bawang putih, sereh, kaldu jamur, garam, daun jeruk, dan cabai bubuk (lupa difoto) sambil menyiapkan wajan panas ya.
- Masukan ayam kedalam mangkok, aduk rata. Setelah itu tuang kedalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, biarkan selama 5-7 menit.
- Setelah itu balik semua ayam satu2 (jangan diaduk) lalu peras jeruk nipis rata dan taburkan jintan (semakin banyak semakin harum).
- Setelah terlihat gosong (browny) silahkan dihidangkan (kalau mau koreksi rasa dulu boleh juga).
Perlu diketahui, ekstrak jeruk nipis mengandung antibakteri. Bahan ini juga dipercaya mampu Berikut cara memutihkan wajah cepat dan alami dengan jeruk nipis dan putih telur. Pisahkan putih telur ayam, kemudian kocok hingga berbusa. Banyak orang sudah mengetahui manfaat jeruk nipis. Meskipun rasanya yang sangat asam atau kecut ini ternyata mengandung banyak sekali kandungan senyawa bervitamin yang baik menjaga tubuh baik dalam maupun luar.
