Sup kerang, oyong (gambas). Resep sup sayur gambas bakso vegetarian #supsayuroyong #baksovegetarian #sayuroyong. Sup oyong bakso ikan bisa menjadi pilihanmu. Sayur oyong alias gambas rupanya punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan. Budidaya – Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Resep Sup Oyong enak dan mudah untuk dibuat. Kamu dapat membuat Sup kerang, oyong (gambas) menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sup kerang, oyong (gambas)
- Siapkan 1 mangkok kerang.
- Sediakan 1 buah oyong.
- Sediakan 1 ruas jahe muda.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe tua.
- Sediakan Sedikit garam dan kaldu ayam.
- Dibutuhkan 250 ml air, boleh di + boleh di – )sesuai selera kuah nya saja.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Oyong atau dalam bahasa Jawa disebut gambas, dipercaya merupakan sayuran yang mampu menurunkan kadar gula darah secara alami. Gambas atau oyong (Luffa acutangula, suku labu-labuan atau Cucurbitaceae), adalah komoditas sayuran minor. Penanamannya biasanya dilakukan di pekarangan atau bagian ladang yang tidak digunakan untuk tanaman lain.
instruksi membuat Sup kerang, oyong (gambas)
- Cuci bersih kerang, lalu rendam kurleb 30 mnit smpe 1 jam. Biar bersih. Pasir halus atau tanah yg ada dlm kerang keluar sndirinya, lalu cuci bersih lagi..
- Kupas oyong, potong sesuai selera. Jgn trllu kecil yah, nnti klo mateng bisa lembek ancur..
- Cincang jahe, saya jahenya d iris tipis panjang2,.
- Panskan air, masukan jahe, tunggu smpe mendidih masukan kerang, sama oyong, msk smpe mateng, masukan garam, kaldu. Cek rasa, matikan api, selesai hidangkan.????.
Ternyata sayur oyong atau gambas itu banyak manfaatnya bagi kulit kita, dari mulai menjegah tumbuhnya jerawat, membuat kulit halus, serta memperlambat munculnya keriput. Gambas atau Oyong merupakan salah satu jenis tanaman sayuran yang berasal dari suku Curcubitaceae atau suku labu-labuan. Karena kandungan serta manfaat oyong, banyak orang kini yang membudidayakan oyong atau gambas ini, berikut adalah Cara Budidaya Oyong atau Gambas Gambas atau yang terkenal dengan nama oyong ini termasuk dalam tanaman jenis labu-labuan. Oyong adalah tanaman yang cukup mudah perawatannya, dan mudah Zat gizi yang terkandung dalam oyong atau gambas, diantaranya adalah vitamin A, vitamin C, protein, kalsium, dan zat besi. Budidaya Oyong/Gambas Oyong atau disebut juga gambas Tanaman ini termasuk dalam famili Cucurbitaceae PERSYARATAN TUMBUH Tanaman oyong merupakan tanaman setahun dan tumbuh dari dataran rendah hingga dataran tinggi, dapat ditanam di sawah atau di tegalan.