Opor ayam telur tempe. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Proses Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Telur. Bumbu halus di campur menjadi satu kemudian di ulek lalu di tumis pada minyak yang telah di panaskan.
Sedang mencari ide resep opor ayam telur tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam telur tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam telur tempe menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam telur tempe:
- Siapkan 1/4 ekor ayam.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Sediakan 2 buah telor (rebus dlu ya) 1.
- Ambil secukupnya garam & gula.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan air.
- Ambil 1 bks santan kemasan 65gr.
- Sediakan 2 buah daun salam dan daun jeruk.
- Ambil 1 buah sereh.
- Siapkan bawang goreng.
- Ambil bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe. Daging ayam di cuci bersih lalu di beri tetesan air jeruk. Variasi opor ayam tempe juga tidak kalah enak jika dibandingkan dengan opor ayam tahu. Sama seperti opor ayam pada umumnya, opor ayam tempe juga akan semakin nikmat jika ditemani dengan sambal, taburan bawang goreng dan lontong atau ketupat.
Cara menyiapkan Opor ayam telur tempe:
- Cuci bersih ayam lumuri dgn jeruk nipis diamkan 15mnit, stlhnya bilas aer lgi, siapkan bahan bumbu halus lalu blander hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum mskan jga daun salam dan jeruk beserta sereh msukkan ayam aduk2 mskkan tempe dan telor tambahkan aer secukupnya.
- Stlh mendidih tambahkan kaldu bubuk, merica,garam dan gula stlh 10 mnit tmbahkan santan lalu tunggu kurlep 15 mnit dgn api kecil sambil sesekali diaduk2 jgn lupa tes rasa.
- Rasa udh pas matikan api tambahkan bawang goreng diatasnya.
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam telur tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
