Tumis Pedas Gambas(Labu Oyong) by Helyza. Panen Gambas Oyong Dan cabe rawit dari Kebun Dan masak super simple untuk menu makan siang ❤. Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Olahan Tahu + Oyong Kesukaan Kami
Mohon saran dan dukungan dari insanak semue. Album Terbaru Sambas "RASE PANNING" DUKUNG KARYA LOKAL. HELLO dear listeners start your musical sunday with the smooth sound"" SAMBAL TUMIS PEDAS "" Thx. for listen & support 🙂 dj.chicoco. Kamu dapat membuat Tumis Pedas Gambas(Labu Oyong) by Helyza menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tumis Pedas Gambas(Labu Oyong) by Helyza
- Dibutuhkan 4 bh Labu Oyong.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bh Cabe merah.
- Sediakan 7-10 bh cabe rawit(trgntung selera).
- Siapkan 1 bh Tomat.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Sediakan Saori.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
Sambas merupakan Ibu Kota kabupaten Sambas yang memiliki beragam seni dan budaya. Salah satunya berupa lagu-lagu daerah Sambas yang isinya menceritakan keadaan Sambas baik dimasa lampau atau dimasa sekarang. Gambas, blustru, oyong, (Luffa Sp), adalah tanaman sayuran yang merambat dengan akar panjatnya. Namun gambas juga bisa dioseng-oseng (tumis) atau sayur bobor, lodeh serta bumbu lainnya. ukurannya lebih besar.
Langkah-langkah membuat Tumis Pedas Gambas(Labu Oyong) by Helyza
- Bersihkan kulit labu,iris setengah tebal ±1-2cm, lalu cuci bersih labu.
- Cincang bawang merah,bawang putih,cabe,tomat.
- Siapkan wajan yg brisi minyak goreng yg dipanaskan, lalu tumis bumbu cincangan tadi ke dalam wajan, tumis hingga harum.
- Setelah harum,masukkan labu tadi,tumis labu, lalu beru garam,gula,penyedap rasa,saori secukupnya. beri air sdkit saja.
- Tunggu sampai matang dan siap disajikan..
Bentuk biji gambas seperti biji labu, hanya warnanya bukan putih. Hai kali ini aku akan berbagi resep Sayur Nangka Tumis Pedas siapa tau ada yg mau tau olahan nangka tanpa harus make santan ya. Jika kamu memiliki persediaan labu siam dan juga cabai di kulkas, kamu bisa membuat olahan masakan sederhana tumis pedas labu siam, berikut resepnya. ID – Labu siam sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu sayuran yang biasa dihidangkan. Tumis Gambas+Tauge (VIP+I) Bening Labu Kuning (HD) Tahu Goreng Jeruk Madu/Pepaya Sayur Asam (II+III) Kue Teh Manis Bubur/Nasi Ayam BB Kalasan (VIP) Ikan Gulai Kuning (I+II) Ikan Asam Padeh (III) Sop Sayur + Cincang (VIP+I) Sop Labu Jipang (HD) Semangka Kuning/Pisang Barangan.