Sayur bening gayemngi (gambas bayem kemangi). Hari ini apni berbagi share resep sayur bayam versi aku ya. Rasanya beda dari sayur bayem lainnya. Kalian bisa menambahkan wortel, oyong (gambas), labu putih sebagai pelengkap.
SAYUR BENING BAYAM – OYONG ini sayur bening yang super enak, super segar, super sehat bergizi dan juga super simple masaknya. Sayur bening ini rasanya segar seperti sup. Tp sayur ini hanya dengan sayuran dan bumbu yg sederhana yaitu bawang putih,bawang merah,garam,gula dan kaldu. Kamu dapat membuat Sayur bening gayemngi (gambas bayem kemangi) menggunakan 9 bahan dengan 2 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sayur bening gayemngi (gambas bayem kemangi)
- Siapkan 1 ikat bayam petik daunnya.
- Dibutuhkan 1 genggam daun kemangi.
- Dibutuhkan 1 buah gambas/oyong potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah jagung manis (dipipil).
- Sediakan 2 siung bawang merah iris.
- Siapkan 1 ruas kunci.
- Sediakan 1 liter air.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas, sayur bening sawi dan banyak lagi. Kali ini kami akan share resep sayur bening yang sehat.
Urutan membuat Sayur bening gayemngi (gambas bayem kemangi)
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan bawang merah, kunci dan gambas/oyong..
- Setelah gambas empuk, masukkan gula garam secukupnya. Lalu masukkan bayam dan daun kemangi, masak hingga matang. Sajikan..
Untuk membuat sayur bening cukup mudah dan sederhana. Masyarakat petani sangat banyak mengetahui bagaimana cara menanam gambas/oyong di halaman rumah yang baik dan benar. Dengan menanam gambas atau oyong secara baik maka hasil panen pun akan melimpah. Resep Sayur Bayem Bening – Berikut ini kami sajikan resep sayur bayam bening, tentunya kita sudah mengenal sayur bayam tersebut. Sayur bayam segar apalagi di sajikan waktu siang dan ditemani sambal yang pedas.
