Bandeng presto. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan.
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap, Bandeng Tanpa Duri. Kamu dapat membuat Bandeng presto menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Bandeng presto
- Dibutuhkan kg Bandeng1.5.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 1 sendok makan Ketumbar.
- Sediakan 20 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 1/2 sendok makan Garam.
- Dibutuhkan 1 jari kelingking Kunyit.
- Siapkan 1 sachet Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1/4 sendok teh Micin.
- Dibutuhkan 1/2 gelas blimbing Air.
- Sediakan 1/4 sendok teh Jintan.
- Dibutuhkan Bumbu yg dibiarkan utuh.
- Sediakan 10 lembar Daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan Serai 1 dimemarkan.
Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired. Read writing from Bandeng Presto on Medium.
instruksi membuat Bandeng presto
- Blender bumbu yg dihaluskan..kalau sdh lumurkan ke ikannya dulu.
- Siapkan presto dengan saringannya..berikan air sampai batas atas saringan lebih 1 ruas jari.
- Diatas saringan berikan daun pisang supaya ikan nnti gag lengket sama panci prestonya..kemudian taruh ikan yg sdh dibumbui diatas daun pisang dan dberikan bumbu yg dbiarkan utuh.
- Tata ikan seperti contoh difoto.
- Tutup panci presto dengan benar..rebus dengan api besar apabila presto sdh berbunyi..kecilkan api jadi setengah nya rebus selama 1 jam….
- Setelah satu jam..matikan api..biarkan uap panas panci presto habis sekita sejam..setelah panci presto dingin..buka dan angkat ikannya kemudian lumuri bandeng dengan telur yg dikocok lepas dan djgoreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
Every day, Bandeng Presto and thousandsother voices read, write, and share important stories on Medium. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner.