How to Sediakan Perfect Gulai Kambing ala MD

Gulai Kambing ala MD.

You can have Gulai Kambing ala MD dengan 24 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai Kambing ala MD

  1. It’s 600 gramdaging+iga kambing (rebus dengan bumbu)sisihkan.
  2. It’s 5daun jeruk.
  3. It’s 2 ruas jarilengkuas geprek.
  4. Siapkan 2 btgsereh geprek.
  5. Siapkan 1 sdtkaldu jamur.
  6. Siapkan secukupnyaGaram.
  7. Sediakan 1 sdtbubuk kari.
  8. Sediakan secukupnyaAir.
  9. It’s Minyak zaitun secukupnya utk menumis.
  10. It’s Bumbu rebus :.
  11. It’s 3bawang putih geprek.
  12. It’s 1 ruas jarijahe geprek.
  13. Sediakan 1 batangserai geprek.
  14. It’s 3daun jeruk.
  15. Siapkan 1 sdtgaram.
  16. Siapkan Bumbu halus :.
  17. It’s 8bawang merah.
  18. Siapkan 4bawang putih.
  19. It’s 5cabe merah.
  20. Siapkan 5cabe keriting.
  21. Sediakan 4kemiri -sangrai.
  22. It’s 1 ruas jarikunyit.
  23. It’s 1 ruas jarijahe.
  24. It’s 1 sdtbubuk jinten.

Gulai Kambing ala MD (Langkah-langkah)

  1. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daging dan iga kambing yg sdh direbus. Aduk sampai tercampur rata..
  2. Tambahkan air, kaldu jamur dan garam. Masak.hingga mendidih dan daging empuk. Koreksi rasa..
  3. Jika rasa sudah pas dan daging sdh empuk,angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng👌. Happy lunch ya moms ⚘❤.