Opor Ayam Telor Endes. Ini adalah opor ayam yang rasanya nikmat banget dan bikinnya mudah. resep opor ayam ini tidak pedas ya jadi bisa disajikan untuk anak-anak kita. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Lagi mencari ide resep opor ayam telor endes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telor endes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini adalah opor ayam yang rasanya nikmat banget dan bikinnya mudah. resep opor ayam ini tidak pedas ya jadi bisa disajikan untuk anak-anak kita. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telor endes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telor endes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telor endes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Telor Endes menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Telor Endes:
- Siapkan Bahan Isian:.
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung.
- Ambil 3 Butir telur.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Gunakan 1/2 kelapa(di ambil air santannya 600ml).
- Gunakan Bahan Halus :.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Ambil 3 Butir Kemiri.
- Ambil Bahan yang di utuhkan :.
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 cm Lengkuas.
- Siapkan 1 Buah sereh (digeprek).
- Gunakan Garam, Kaldu bubuk, Gula.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Lihat juga resep OTT (Opor Telur & Tahu) enak lainnya. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Dan Telur Enak Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Telor Endes:
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu yang di utuhkan. Tumis hingga harum.
- Masukkan wortel, ayam. Aduk tambahkan air sedikit hingga ayam sudah terlumuri warna kuning kunyit. Tambahkan air 200ml. Tunggu hingga ayam dan wortel empuk ya. Sambil masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Di rasakan dulu kurang apa ya bundaa….
- Setelah itu masukkan telur, tunggu kira kira 5menit after ayam di masukkan. Tambahkan santan aduk hingga tercampur merata. Tunggu kira kira 15 menit.
- Dan siap untuk di hidangkan, selamat mencoba bundaa ❤.
Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telor endes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
