Garang asem ikan putian. Masakan sederhana ala mama via, silahkan dicoba ya teman, rasanya enak asam, manis, gurih, ditambah cabe rawit + mantap. Resep Garang Asem Ayam – Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus, Semarang, Demak, Pati, dan Pekalongan hingga menyertakan nama masing-masing. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan.
Dari teksturnya ikan patin lunak dan bersih kelihatannya enak tapi ga. Mau mencoba membuat masakan sayur garang asem dengan bahan dasar ikan dorang, kami akan coba berikan resep serta cara membuatnya. Masakan yang berkuah salah satu menu hidangan yang memang sangat lezat dan gurih, dimana letak pada bumbu terhadap kuahnya ditambah dengan. Kamu dapat membuat Garang asem ikan putian menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Garang asem ikan putian
- Sediakan 1/4 kg Ikan putian.
- Dibutuhkan 6 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 15 Cabe rawit.
- Siapkan 2 buah Tomat.
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jari Jahe.
- Dibutuhkan 2 ruas jari Kunyit.
- Siapkan 5 buah Belimbing.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Siapkan Air.
Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang asem enak dan mudah dibuat. Resep Garang Asem dengan Ikan Gurame. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya. Kamu bisa menggantinya dengan iga sapi atau aneka jenis ikan seperti ikan patin, ikan bandeng, ikan tenggiri, atau ikan nila.
instruksi membuat Garang asem ikan putian
- Bersihkan ikan lalu diperasi jeruk nipis,iris tipis bawang merah,bawang putih,cabe,tomat,belimbing.
- Geprek lengkuas,jahe dan kunyit.
- Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum masukkan air,jahe,lengkuas,kunyit,cabe rawit,belimbing dan tomat hingga mendidih lalu masukkan ikannya,masak hingga mateng lalu beri garam,gula dan kaldu jamur tes rasa lalu sajikan????taburi bawang goreng lebih mantap????.
Gimana, sudah mulai ngiler dengan sajian khas Kudus ini? garang asem ikan. Ikan tuna berpadu sempurna dengan belimbing dan tomat hijau dalam balutan bumbu yang pas sedapnya. Campur ikan, bumbu halus, garam, gula, dan air. Salah satu ikan yang menjadi target dari para pemancing adalah ikan mas , ikan mas selain populer juga mempunyai daging yang lezat , gurih , dan Pertama kita akan mempelajari karakteristik dari ikan mas tersebut , tempat serta peralatan yang tepat agar nantinya hasil yang di peroleh bisa maksimal. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
