Rawon ala rumahan.
Kamu dapat membuat Rawon ala rumahan menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Rawon ala rumahan
- Sediakan 250 gram daging sapi.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 kotak maggie block.
- Sediakan Tauge.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Sediakan 1 buah kluwek.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Rawon ala rumahan
- Potong dadu daging sapi.. rebus sebentar buang air ganti yg baru..
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian beri air secukupnya.. tuang tumisan bumbu kedalam panci berisi daging sapi..
- Masukan sereh,jahe,daun salam,daun jeruk dan maggie block. Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa. Test rasa.. masak hingga daging empuk. Siap di sajikan dengan taburan tauge dan daun bawang..