Bakso Tahu.
Kamu dapat membuat Bakso Tahu menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bakso Tahu
- Dibutuhkan Kuah Bakso.
- Sediakan 1/4 kg tetelan sapi, blansir dl ya.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Dibutuhkan Merica utuh.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Air dan minyak.
- Siapkan Pelengkap.
- Dibutuhkan sesuai selera Sawi potong2.
- Dibutuhkan sesuai selera Kol cincang.
- Siapkan Seledri cincang.
- Sediakan Bihun.
- Sediakan Tahu goreng potong sesuai selera.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Cabai keriting merah.
- Siapkan Cabai rawit merah.
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur.
Urutan membuat Bakso Tahu
- Uleg halus bawang putih merica lalu tumis sampai harum.
- Rebus tetelan sampai keluar kaldunya. Masukkan tumisan td, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan bakso kerikil, rebus sampai bakso mengembang dan air menyusut, kaldu yg keluar lbh banyak.
- Beri garam, kaldu jamur. Icip rasa, matikan api.
- Sajikan dengan bihun, sawi, kol, seledri, tahu goreng, sambal.