Gulai Kambing Resep Bulek Zum.
Kamu dapat membuat Gulai Kambing Resep Bulek Zum dengan 10 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Kambing Resep Bulek Zum
- It’s 250 grdaging kambing.
- Siapkan 1/2 ruaskunyit.
- It’s 1/4 ruaslengkuas (dipotong seukuran kunyitnya).
- It’s Sedikitjahe.
- Sediakan 2 siungbawang merah.
- Siapkan 1 siungbawang putih.
- Sediakan secukupnyaGaram.
- Siapkan secukupnyaGula merah.
- Sediakan secukupnyaMerica.
- Sediakan 1 bungkussantan instan.
Gulai Kambing Resep Bulek Zum(instruksi)
- Cuci bersih daging kambing, potong dadu..
- Haluskan kunyit, lengkuas, jahe, bawang merah, & bawang putih..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan santan cair (1/2 santan instan ditambah air) & daging kambing, aduk hingga daging empuk..
- Setelah daging kambing empuk, tambahkan santan kental (1/2 santan instan) aduk hingga mendidih..
- Masukkan garam, merica & gula merah. Tes rasa..
- Gulai daging kambing siap dihidangkan..