Rujak Serut. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Rujak buah is Indonesian fruit rujak, also known as rujak manis (sweet rujak).
Apalagi kalau disajikan dalam keadaan dingin, sensasi pedas. Membuat Rujak Serut sendiri di rumah lebih gampang dibanding rujak buah potong. Tinggal serut lalu membuat bumbu rujak yang jumlah cabai rawitnya sesuai selera. Kamu dapat membuat Rujak Serut menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Rujak Serut
- Dibutuhkan Mangga.
- Dibutuhkan Nanas Madu.
- Siapkan jambu kristal.
- Dibutuhkan jambu air.
- Dibutuhkan ketimun.
- Dibutuhkan apel Merah.
- Dibutuhkan Bumbu:.
- Dibutuhkan cabai merah keriting.
- Dibutuhkan cabai rawit merah(sesuai selera).
- Dibutuhkan terasi ABC sachet(di bakar).
- Siapkan Asem jawa (aku pake 2 yg sachetan).
- Dibutuhkan gula merah.
- Siapkan Garam.
Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Resep Rujak Serut Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Namun kali ini kita bagikan resep rujak serut aneka buah mentah campur kombinasi (mix) agar supaya ada sensasi buah lain, ada banyak.
instruksi membuat Rujak Serut
- Serut semua buah,aku pake parutan keju.
- Haluskan cabai,terasi bakar dan garam,masukan gula merah haluskan lagi,kemudian asam,kasih air sedikit supaya mudah di ambil dari cobek nya..
- Lalu campurkan ke buah yg sudah di serut,aduk2,tes rasa,sebelumnya aku gula merahnya sedikit2 dulu,kalo di tes kurang rasa,baru uleg lagi,sampai pas rasa asem,manis,pedasnya.tidak perlu di tambah air lagi,buahnya nanti berair sendiri..
Nah, berbicara tentang rujak serut, rujak tersebut merupakan rujak yang sederhana dan mudah dibuat. Rasanya yang begitu sedap akan sangat memanjakan di lidah. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini.
