Sosis Sosis Bulgogi Pedas.
Kamu dapat membuat Sosis Sosis Bulgogi Pedas menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sosis Sosis Bulgogi Pedas
- Siapkan 6 butir sosis sapi.
- Siapkan 2 batang bawang preh.
- Sediakan 5 butir cabe keriting.
- Dibutuhkan 1 butir cabe hijau.
- Siapkan 2 sdm saus bulgogi.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin jepang.
- Siapkan 1 sdm saus gochujang / pasta cabe.
- Siapkan 1 sdm mentega untuk menumis.
Urutan membuat Sosis Sosis Bulgogi Pedas
- Iris sosis serong-serong. Buat saus marinasi: campurkan kecap asin, saus bulgogi, dan saus gochujang. Diamkan 30 menit..
- Iris serong juga cabe keriting, cabe hijau, dan bawang preh..
- Panaskan mentega, masukkan sosis marinasi. Tumis sampai sosis mulai matang..
- Masukkan irisan cabe & preh. Tumis sampai layu..
- Tuangkan air pada sisa bumbu marinasi, lalu masukkan ke tumisan sosis. Diamkan sampai air berkurang dan kuah mengental. Matikan kompor. Tips: lebih enak dimakan dalam keadaan hangat. Silakan mencoba..
