Omelet Tahu Bakso.
Kamu dapat membuat Omelet Tahu Bakso menggunakan 14 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Omelet Tahu Bakso
- Dibutuhkan 6 buah bakso.
- Siapkan 2 kotak kecil tahu.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah bawang merah besar.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 3 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 100 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
Urutan membuat Omelet Tahu Bakso
- Potong cabai, bawang merah, bakso, dan tahu..
- Cincang bawang putih kemudian tumis hingga harum dengan 1 sdm minyak goreng..
- Masukkan cabai dan bawang merah dan masak hingga bau langu hilang..
- Tambahkan air, bakso, dan tahu. Masak hingga mendidih..
- Tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap (air tinggal sedikit) kemudian matikan api..
- Kocok telur kemudian tambahkan garam dan irisan daun bawang..
- Olesi teflon dengan sedikit minyak kemudian goreng telur. Balik telur kemudian tambahkan bakso dan tahu yang sudah dimasak. Lipat kemudian matikan api..
- Sajikan omelet dengan potongan tomat..