Rujak cuka bandung. Contact Rujak cuka bandung on Messenger. Episode masak kali ini sharing salah satu menu Asinan Buah & Sayur yaitu Rujak Cuka Bandung! Rujak cuka adalah makanan khas Jawa Barat.
Rujak cuka ini jajanan khas Bandung yang mirip Asinan Bogor dan asinan Betawi atau asinan Jakarta. Bedanya menurut saya kuah rujak cuka lebih sederhana. Rasa kuah rujak cuka itu terdiri dari rasa. Kamu dapat membuat Rujak cuka bandung menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Rujak cuka bandung
- Dibutuhkan bengkoang.
- Sediakan kecambah.
- Dibutuhkan jambu air.
- Sediakan Kubis.
- Siapkan Timun.
- Dibutuhkan Kedondong.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan Kacang tanah 1/2 kg digoreng trs diblender halua.
- Sediakan Teraai.
- Sediakan Lombok.
- Sediakan Cuka atau asam jawa.
- Dibutuhkan Gula merah/jawa 1/2 kg…sesuai selera..
- Siapkan Air matang.
- Dibutuhkan Garam.
Di kota Bandung rujak ini sudah sangat dikenal. Tak ada salahnya bila kita juga mencoba membuat Rujak cuka ini di dapur kita. Rujak cuka merupakan makanan khas lembang bandung yang berbeda dengan rujak pada umumnya. Rujak cuka merupakan kuliner dari buah-buahan hingga sayuran yang bercampur dengan kuah asam dengan rasa pedas manis asam.
Langkah-langkah membuat Rujak cuka bandung
- Kacang tanah di blender lembut…
- Buah buahan n kubis di iris menurut selera…
- Kacang tanah dan buah-buahan dan kecambah semua di campur..tambah gula jawa yg sudah dilarutkan tambah terasi tambah cuka..sesuai selera.
- Diamkan 1 jam biar meresap…
- Hidangkan.
NGOMONGIN rujak di Bandung takkan lepas dari Rujak Ciherang. Rujak cuka merupakan asinan khas Bandung. Makanan ini terdiri dari sayuran seperti kol, timun dan buah-buahan, ditambah kacang tanah goreng, cabe yang sudah ditumbuk, kemudian disiram cuka. Berikut rekomendasi makanan khas Bandung yang paling enak dan harganya terjangkau. Makanan Khas Bandung menjadi sajian yang istimewa untuk melengkapi liburan kamu sekeluarga.
