Pepes jeroan ayam. Video ini tentang cara membuat resep pepes jeroan (rempelo) ayam yang rasanya enak, empuk, lezat dan tentu saja bahan utamanya jeroan ayam ditambah lagi. Yang ini nich aku bisa bilang mancaapp dech…. Siapa yang suka makan jeroan ayam?
Usus merupakan tempat pencernaan ayam sehingga biasanya berbau agak kurang sedap. Mungkin makan jeroan ayam berupa usus memang kelihatannya tidak begitu sehat, namun apabila Jika Anda ingin mencoba resep & cara membuat pepes usus ayam sehat dan enak yang satu ini. Resep pepes tahu dengan isi tambahan daun kemangi memang banyak yang menyukai, olahan tahu yang di masak dengan cara pepes bungkus. Kamu dapat membuat Pepes jeroan ayam menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pepes jeroan ayam
- Siapkan 2 jeroan ayam lengkap.
- Dibutuhkan 6 batang bongkot kecil (secukupnya).
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah cabai.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jambu air muda/daun salam muda.
- Dibutuhkan 1/4 butir kelapa.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
Ayam, ikan, jeroan ayam, tahu, teri dan lain sebagainya merupakan daftar beberapa bahan masakan yang dapat diolah menjadi menu makanan berupa pepes. Resep Pepes Ayam – Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun pisang yang merasuk ke dalam hhhmmmm.luar biasa.
Urutan membuat Pepes jeroan ayam
- Cincang jeroan ayam dan bongkot. Remas cincangan bongkot dengan garam dan dicuci sekitar 2-3 kali dan airnya diperas agar tidak asam.
- Lalu cincang bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk dan daun salam.
- Campur ketiga bahan yang sudah di cincang tadi.
- Parut kelapa dan campur ke adonan. Tambahkan garam, lada, dan penyedap ke dalam adonan. Lalu uleni adonan agar tercampur rata.
- Bungkus pepes dengan daun pisang dan masukkan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan..
- Kukus sekitar 30 menit hingga pepes matang. Pepes siap disajikan.
Pepes ayam ke Popia pepes ayam ke. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Resep Bubur Ayam Khas Cianjur Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Bubur ayam adalah bubur Ada rasa yang Khas dari bubur ayam cianjur ini, yaitu pepes bawang plus jeroan serta kroket yang.
