Tumis genjer pedas. Tumis genjer mungkin sebagian orang kurang mengenali tentang sayur ini. Genjer merupakan jenis sayuran yang tumbuh didaerah rawa – rawa atau daerah yang. Nah, Bagi Anda yang tertarik ingin membuat Masakan Tumis Genjer Oncom Pedas Yang Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.
Tumis Genjer Oncom Khas Sunda, makanan khas Sunda yang wajib untuk dicoba. Genjer-genjer mlebu kendhil wedang gemulak Setengah mateng dientas ya dienggo iwak Sego sak piring sambel jeruk ring pelanca Genjer-genjer dipangan musuhe sega. Jika diterjemahkan menjadi Resep Tumis Genjer Oncom Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat membuat Tumis genjer pedas menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tumis genjer pedas
- Sediakan 1-3 ikat Genjer.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 12 cabe rawit (kalau mau pedas).
- Siapkan 2 cabe merah.
- Dibutuhkan Segenggam udang kecepe (kalau mau pake terasi silahkan).
- Sediakan Tomat setengah saja (iris iris).
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
Memasak atau mengolah sayur genjer salah satunya yaitu dimasak tumis memang paling enak sayur genjer dimasak tumis, masak. Genjer-genjer is an Osing language folk song from East Java about a plant called genjer (Limnocharis flava). Genjer grows abundantly in Java and is known as a food that peasants can rely on in timeshardship. Genjer juga ada yang menyebut sebagai genjer-genjer.
Urutan membuat Tumis genjer pedas
- Rebus genjer yang sudah di potong kecil sampai layu. Kemudian tiriskan dan remas genjernya sampai airnya tidak ada lagi..
- Cuci bahan yang ingin di haluskan, udang kecepe, cabe, bawang kecuali tomat. Tomat cucinya nanti saja karna di masukkan saat menumis. Setelah di cuci blender semua bahan kecuali tomat.
- Untuk menghilangkan bau langu karna cabe di blender sebaiknya bahan yan diblender di keringkan dahulu di kuali tanpa minyak. Setelah airnya hilang mengering sedikit masukkan minyak dan tumis sampai harum lalu masukkan tomat..
- Setelah itu masukkan genjer yang sudah di tiriskan tadi. Tumis hingga masak. Masukkan air secukupnya, masukkan garam secukupnya dan gula sedikit saja..
- Tunggu sampai masak dan genjer siap di santap dengan nasi panas. Jangan lupa berdoa ya.
Resep tumis genjer atau dikenal sawah-flower rush memang sangat merakyat. Selain dimasak berkuah juga bisa ditumis. Resep Tumis genjer oleh Susi Agung. Indonesian Recipes, Indonesian Food, Seaweed Salad, Food And Drink, Cooking, Ethnic Recipes, Baking Center, Cuisine, Indonesian Cuisine. Genjer merupakan tumbuhan rawa yang sering dijumpai di sawah atau perairan dangkal.
