Oseng genjer tempe. Oseng Genjer Kol Bumbu Orak Arik Tempe Anti Pahit. memet tv. Genjer punya rasa dan tekstur mirip kangkung namun sedikit lebih 'licin' atau slimy. Bagian yang biasa dikonsumsi dari tumbuhan ini yaitu daun dan bunganya.
Biasa sih mama yang masakin genjer. Hehhee kepikiran ikan asin sm tempe goreng. Bahan dan Resep Oseng Oseng Genjer:. Kamu dapat membuat Oseng genjer tempe menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Oseng genjer tempe
- Siapkan 3 ikat genjer.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 5 bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas kencur.
- Dibutuhkan Secukupnya Gula garam.
- Siapkan Sedikit Penyedap rasa.
- Sediakan 1 tomat.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan 1 papan tempe.
Dengan sepiring nasi putih, tempe mendoan, dan tumis genjer, meskipun sederhana menu bersantap sahur anda akan terasa sangat nikmat. Jadi, tak ada salahnya jika mencoba cara memasak genjer tumis agar tidak pahit. Oseng genjjer sendiri sebenarnya sudah begitu familiar dijadikan hidangan keluarga. Terkadang pula kita menjumpainya di warung tradisional atau warteg yng ada di beberapa daerah.. tempe dann tahu goreng, serta lain sebagainya.
instruksi membuat Oseng genjer tempe
- Panaskan air sampai mendidih, lalu matikan kompor, masukan genjer yg sudah dicuci…sebentar saja..tiriskan dan peras airnya.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum…lalu masukan tempe yang sudah di tumbuk kasar, tambahkan gula garam, penyedap rasa tomat…koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas masukan genjer..sebentar sambil di aduk aduk…
- Oseng genjer siap dinikmati….
- Note: genjer jangan dimasak lama nanti rasanya pahit…
Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto. ???? Setelah saus mendidih, masukan genjer, tumis sebentar hingga bumbu meresap. Jika sudah pas boleh di angkat dan dimasukan dalam mangkuk saji. ???? Resep Oseng Genjer Saus Oncom siap di santap. Pelengkap: ???? Ayam Goreng, ???? Tumis Asin Cumi Cabai Hijau, ???? Pepes Ikan, ???? Goreng Peda, dll Genjer sayuran yang kaya vitamin. Sangat enak jika dinikmati dengan dimasak dengan tauco.. Oseng Kecap Tauge Tempe Lombok Ijo.
