Tongseng Kerbau.
Kamu dapat membuat Tongseng Kerbau menggunakan 20 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tongseng Kerbau
- Sediakan 500 gram daging kerbau.
- Dibutuhkan 700 ml air.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Dibutuhkan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 buah cengkeh.
- Sediakan 3 buah kapulaga.
- Sediakan seruas jari lengkuas.
- Sediakan secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan seruas jari kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan segenggam cabe rawit.
- Dibutuhkan pelengkap:.
- Dibutuhkan 1 buah tomat, ptong2.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang, potong2.
- Siapkan 3 lbr kol, potong.
instruksi membuat Tongseng Kerbau
- Tumis bumbu halus, masukkan kapulaga, cengkeh, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga harum.
- Masukkan daging, tunggu sampai berubah warna..
- Tambahkan penyedap rasa dan garam, tuang air. Tunggu hinnga daging empuk.
- Tambakan santan. Koreksi rasa.
- Tambahkan bahan pelengkap.
- Sajikan.