Tahu Bakso. Kami adalah produsen tahu bakso dengan merek MURNI, yang dikenal karena lebih enak dan awet. Diantara kelebihan tahu bakso murni adalah: Lebih Besar. selengkapnya. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso.
Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat membuat Tahu Bakso menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Tahu Bakso
- Dibutuhkan 500 gr daging ayam (saya menggunakan fillet bagian dada).
- Sediakan 24 potong tahu putih goreng.
- Dibutuhkan 50 ml air es.
- Dibutuhkan 80 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt baking powder (boleh di skip).
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan Cabe rawit iris secukupnya.
Lihat juga resep Tahu Bakso Bombastis enak lainnya! Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Urutan membuat Tahu Bakso
- Haluskan daging ayam menggunakan food chopper dengan menambahkan air es..
- Tambahkan bawang putih, bawang merah goreng, garam, merica, kaldu jamur dan baking powder, lanjut dihaluskan.
- Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, aduk menggunakan spatula..
- Kerik daging tahu untuk memberi ruang pada isian bakso. Masukan isian bakso ke tahu menggunakan sendok.
- Untuk membuat tahu bakso pedas, tinggal menambahkan cabe rawit iris pada isian bakso..
- Kukus selama kurang lebih 40 menit.
- Setelah matang bisa langsung disajikan.
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama. Digoreng dan dicocol sambal enak, disajikan bersama kuah bakso juga tak kalah nikmat. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
