Es rujak buah serut. Cara mudah memasak Es Rujak Serut, resep dari Rasamasa. Buah-buahan yang diserut lalu dibekukan dengan rasa asam-manis dan sedikit pedas. Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Kamu dapat membuat Es rujak buah serut menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Es rujak buah serut
- Sediakan bengkuang kupas cuci bersih serut.
- Sediakan mangga mengkal kupas cuci bersih serut.
- Siapkan nanas madu kupas buang mata buah cacah kasar.
- Sediakan timun cuci bersih serut.
- Sediakan jambu air merah cuci bersih cacah kasar.
- Siapkan kecil anggur.. Lupa saya taro di mangkuk.
- Siapkan Bumbu uleg.
- Sediakan cabe rawit merah.
- Dibutuhkan terasi kecil bakar sebentar.
- Sediakan matang.
- Siapkan kecil gulmer.
- Dibutuhkan kacang tanah goreng.
- Sediakan Garam.
Hari itu rujak buah Lek Nah sedang hot-hotnya karena variasi buah yang beragam. Nah menuju ke resep es rujak buah yang hari ini saya posting. Prosesnya sangat mudah dan saya yakin Rujaknya persis rujak serut seperti yang mbak buat ditambah es krim dan susu kental manis coklat diatasnya. Membuat Rujak Serut sendiri di rumah lebih gampang dibanding rujak buah potong.
instruksi membuat Es rujak buah serut
- Uleg kasar bumbu rujak lalu adu rata dg semua buah2 yg sdh di serut & di cacah..
- Simpan di kulkas atau beri es batu menjelang berbuka puasa nanti.
- Semoga bermanfaat mam… & slmt berbuka puasa untuk yg menjalankan.
Tinggal serut lalu membuat bumbu rujak yang jumlah cabai rawitnya sesuai selera. Asyik banget buat teman ngumpul bersama keluarga. Langkah pertama, serut atau parut buah – buahan untuk bahan rujaknya, untuk sisa parutannya yang kasar jangan dibuang dulu, tapi masukkan saja ke dalam bahan es rujak. Dengan buah-buahan yang seger, ditambah lagi disajikan dengan racikan gula merah pakai sambel, beuh dijamin bisa buat semangat di hari terakhir libur. Ngerujak siang-siang udah pasti seger banget.
