Tahu bakso. Kami adalah produsen tahu bakso dengan merek MURNI, yang dikenal karena lebih enak dan awet. Diantara kelebihan tahu bakso murni adalah: Lebih Besar. selengkapnya. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso.
Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat membuat Tahu bakso menggunakan 10 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tahu bakso
- Siapkan 250 g daging paha ayam.
- Dibutuhkan 250 g daging sapi.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 100 g tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sachet royco sapi.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Tahu pong (saya beli di pasar, sudah digoreng).
Lihat juga resep Tahu Bakso Bombastis enak lainnya! Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
instruksi membuat Tahu bakso
- Cuci bersih daging ayam dan daging sapi, kemudian iris-iris..
- Goreng bawang putih, kemudian haluskan..
- Blender bawang putih bersama daging ayam & sampi. Krn saya pakai blender, jadi saya mblendernya dikit2 biar alus..
- Setelah daging halus, tambahkan tepung tapioka, telur, garam, merica, royco, dan bp, kemudian aduk rata..
- Ambil sedikit adonan untuk direbus. Setelah mengapung, angkat, dan tes rasa. Bila ada bumbu yang kurang bisa ditambahkan..
- Belah tahu jadi 2, kemudian masukkan adonan bakso ke dalam tahu..
- Rebus sebentar, kemudian pindah ke kukusan. Kukus selama 20 menit atau sampai matang..
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama. Digoreng dan dicocol sambal enak, disajikan bersama kuah bakso juga tak kalah nikmat. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
