Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi. Kepala kambing adalah salag satu bagian dari hewan kambing yang bisa dikonsumsi. kepala kambing ini sangat digemari oleh sebagian dari Berbagai macam olahan dari bahan dasar utama kepala kambing sangatlah banyak dan beragam. kepala kambing bisa si masak dengan berbagai. Untuk anda pecinta menu masakan sate dan gule, kali ini kami akan menghadirkan menu spesial dan berbeda untuk anda yaitu menu masakan sate dan gulai kepala. Sebenarnya cara membuat gulai kepala kepala kambing sangatlah mudah dan sederhana cocok bagi para remaja gaadis yang mau belajar memasak daging gulai kambing.
Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Kamu dapat membuat Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi dengan 24 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi
- Sediakan 1 buahkepala kambing muda.
- Sediakan 1/2 kgjeroan kambing (babat,usus).
- Siapkan 2 buahserai geprek.
- It’s 3 lembardaun salam.
- It’s 1 ruas jempollengkuas geprek.
- Sediakan 5 lembardaun jeruk.
- It’s 1 buahtomat iris kasar.
- Siapkan 7 buahcabe rawit merah dan hijau iris kasar.
- Siapkan 3 gelassantan kental dari 1 butir kelapa.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siungbawang putih.
- Siapkan 7 butirbawang merah.
- It’s 1/4 sdtjinten.
- Sediakan 1/2 sdtmerica butiran/bubuk.
- Sediakan 1 jaritelunjuk kunyit.
- It’s 1 sdtketumbar bubuk.
- It’s 2 sdtgaram.
- It’s 2 sdtgula pasir.
- It’s 1 ruasjahe.
- It’s Pelengkap :.
- It’s Sambel pecel.
- It’s secukupnyaKecap.
- It’s 3 lembardaun jeruk dan bawang merah Irisan.
- It’s 1 buahTomat iris.
Resep Gulai Babat Sapi Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan babat bisa gunakan babat kambing atau babat sapi yang enak menurut saya adalah babat Gulai babat yang terkenal adalah masakan babat khas Padang Minangkabau dengan bumbu babat pedas kuah santan ala Minang sajian sedap. Olahan babat khas Sumatera barat – Bagaimana cara memasak gulai babat yang paling enak? – Kalau sudah dengar kata kata babat sapi hemm.sudah terbayang kolesterol-nya. Jadi tidak direkomendasikan untuk pendrita asam urat dan lainya yang berhubungan dengan penyakit itu.
Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi (Langkah-langkah)
- Cuci bersih kepala dan jeroan kemudian bungkus jeroan dan kepala kambing dengan daun pepaya yg sudah diremas remas sebelumnya diamkan selama 1/2 sampai 1 jam agar cepat empuk ketika direbus.
- Rebus kepala dan jeroan kambing sampai empuk,lalu angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai sampai wangi kemudian tuangi santan dan masukkan kepala,jeroan,cabe rawit.
- Didihkan dan tes rasa jika sudah pas matikan api.
- Gulai kepala kambing dan babat siap dihidangkan.
Resep Gulai Kambing. resep olahan daging kambing selanjutnya yang bisa kamu coba yaitu resep gulai kambing. mudah untuk di praktekkan dan yang pasti menggugah selera. gambar via: www.idememasak.com. Contact Gulai Kepala kambing on Messenger. Juragan daging sapi dan kambing blitar. Ada banyak variasi resep gulai yang kita kenal, seperti resep gulai kambing padang, gulai jawa, madura dan resep gulai kambing solo. Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia.
