Rujak Uleg Bumbu Kacang. Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang. Tapi kalau masalah pedas, itu adalah selera. Kekuatan rujak uleg memang ada pada saus/bumbunya.
Resep Rujak Cuka Asinan Buah Dan Sayur Asem Manis Pedes. Resep Cara Membuat Rujak Uleg Nikmat – Makanan sedap dengan selera pedas gurih dari perpaduan sayuran segar dan bumbu saus kacang pedas adalah rujak uleg atau juga sering disebut dengan rujak cingur. Selain menggunakan Bumbu Sambal Rujak yang pedas, rujak juga dapat dimodifikasi agar sambal rujak lebih terasa manis dari pada pedas. Kamu dapat membuat Rujak Uleg Bumbu Kacang menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Rujak Uleg Bumbu Kacang
- Sediakan kedondong.
- Dibutuhkan mentimun.
- Siapkan nanas.
- Dibutuhkan bengkoang.
- Dibutuhkan jambu air.
- Sediakan Bahan Sambel Kacang:.
- Dibutuhkan kacang tanah.
- Siapkan cabai rawit.
- Dibutuhkan gula jawa.
- Siapkan terasi ABC yang telah di bakar.
- Dibutuhkan garam.
- Sediakan asam jawa tanpa biji.
Semua itu tergantung selera, bagi anda yang suka pedas bisa menambah Cabai, sedangkan bagi anda yang lebih suka rasa sambal yang manis maka bisa. Beragam macam rujak buah yang ada di indonesia mulai dari rujak petis madura yang memang hanya menggunakan bumbu petis khas madura dan langsung dilahap dengan berbagai buah. Tambahkan bahan dan bumbu untuk penyajian yang lebih banyak lagi. PagesOtherBrandKitchen/CookingSeparuh Aku LemakVideosMUKBANG RUJAK PEDAS BUAH SEGER BUMBU KACANG 😋.
instruksi membuat Rujak Uleg Bumbu Kacang
- Kupas semua buah kecuali jambu air. Kupas sesuai selera biasanya saya kupas mentimun dikit-dikit aja msh saya sisakan kulitnya..
- Potong-potong semua buah sesuai selera..
- Goreng kacang tanah hingga matang..
- Siapkan semua bumbu sambel lotis.
- Uleg semua bumbu lotis kecuali kacang goreng. Setelah semua lembut dan tercampur barulah uleg kasar kacang gorengnya. Supaya ketika di cocol sambelnya masih terasa kacangnya. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur. Kacang tanah yang sudah digoreng dan ditumbuk rata. Rujak Uleg Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.
