Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Resep Tongseng Ayam – Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat?
Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 1/2 bombay yg kecil, iris tipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1/4 buah kol.
- Gunakan 20 buah cabe rawit.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 1 lt santan dr 1 buah kelapa (pisahkan santan kental & encernya).
- Gunakan Secukupnya Kecap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil Secukupnya Garam+ kaldu.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1 buah kunyit.
- Sediakan 3 buah cabe merah (me: skip utk anak2).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan Jeruk lemon.
- Siapkan Tomat, potong2.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Acar.
- Sediakan Sambal.
Resep tongeng ayam – tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan?
Cara membuat Tongseng ayam:
- Tumis bombay hg matang, lalu masukkan bumbu halus+salam+ daun jeruk+laos+serai. Masak smp matang..
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tuang santan encer, masak hg ayam 1/2 matang. Jgn lupa diaduk2 agar santan tdk pecah..
- Tambahkan santal kental, masukkan kol+daun bawang+cabe rawit+ kecap. Masak hg ayam matang. Tes rasa..
- Sajikan dg pelengkap..
- Difoto bumbunya ga sya kasih cabe merah krn utk anak2. Kalau mau pedas boleh tambah cabe sesuai selera ya..
Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
