Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Resep Tongseng Ayam – Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat?
Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
- Siapkan 400 gram ayam (di resep asli ayam tanpa tulang,sy ada tulang nya).
- Siapkan 1 sachet santan kara 65 ml.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai (sy skip lg gk punya).
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 slice jahe.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 gelas air.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt gula putih.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Segenggam kol iris.
- Gunakan 1 buah tomat apel merah.
- Siapkan iris Bumbu:.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 potong bawang bombay.
- Ambil 3 buah cabe rawit keriting merah (jika suka pedas bisa menambahkan cabe rawit).
- Siapkan 1/2 ruas kunyit (tambahan dari sy).
Resep tongeng ayam – tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan?
Cara membuat Tongseng ayam:
- Siapkan bahan2 nya,cuci bersih semua(di resep asli ayam di rebus dulu tp di sini sy langsung sj).
- Siapkan wajan,masukan minyak goreng kemudian masukan semua bumbu iris,salam,lengkuas jahe,masak sampai harum dan layu.
- Kemudian masukan ayam,masak sampai berubah warna,bolak balik,setelah menyatu tambahkan air,setelah mendidih tutup dan masak dengan api kecil.
- Tambahkan kaldu bubuk,gula putih,dan jngn lupa masukan kecap manis,aduk2,setelah ayam matang masukan santan,kol dan tomat,aduk kembali sebentar,matikan api.
- Pindah kan ke mangkuk saji dan siap di hidangkan.
Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
