Tahu Bakso (Tanpa Telur).
Kamu dapat membuat Tahu Bakso (Tanpa Telur) menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tahu Bakso (Tanpa Telur)
- Dibutuhkan 200 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 10 buah tahu kulit.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt bawang bombai bubuk.
- Sediakan Secukupnya air es/es batu.
- Siapkan 1 porsi flaxegg (lihat resep).
instruksi membuat Tahu Bakso (Tanpa Telur)
- Campur semua bahan, proses dengan food prosesor / blender hingga halus..
- Karena tidak muat, tepung tapioka nya saya tambahkan di belakang. Lalu tambahkan flaxegg (flaxegg bisa diganti dgn telur). Aduk rata..
- Siapkan tahu (saya pakai tahu kulit/ Pong). Belah bagian tengah tidak sampai putus..
- Isi dengan adonan bakso..
- Panaskan kukusan, kukus tahu bakso hingga matang. Kira2 20-30 menit..