How to Make Yummy Gulai Cincang Daging Padang

Gulai Cincang Daging Padang.

You can have Gulai Cincang Daging Padang dengan 24 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Cincang Daging Padang

1. It’s 250 grDaging sapi yg berlemak.
2. Siapkan 2 sdtgaram, sesuai selera.
3. It’s 1 sdmbumbu kambing.
4. Sediakan 2 sdtgula pasir, sesuai selera.
5. Sediakan 1/2 sdtkaldu bubuk.
6. Sediakan 1 bksSantan Kara 65 ml.
7. Sediakan 1500air.
8. Sediakan Minyak utk menumis.
9. It’s Bumbu Halus :.
10. Sediakan 35 grcabe merah keriting.
11. Siapkan 7 bhcabe rawit setan, sesuai selera.
12. Siapkan 5 bhbawang merah.
13. Sediakan 3 siungbawang putih.
14. It’s 1/2 sdtkunyit bubuk.
15. It’s 1 sdtketumbar bubuk.
16. Sediakan 1/2 ruas jarijahe.
17. Siapkan 1/4 potongpala.
18. Siapkan Bumbu cemplung :.
19. Sediakan 2 btgsereh.
20. It’s 1 lbrdaun kunyit.
21. Siapkan 1/2 ruas jarilengkuas.
22. It’s 2 bhkapulaga.
23. Sediakan 1 bhbunga lawang.
24. It’s 1 btgkecil kayu manis.

Gulai Cincang Daging Padang (Langkah-langkah)

1. Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih daging, potong2, tiriskan.
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung.
4. Tambahkan bumbu kambing, aduk rata. Masak hingga harum dan matang.
5. Masukkan daging, aduk hingga bumbu meresap, dan tambahkan air.
6. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.
7. Setelah kuah mengental dan daging empuk, tambahkan santan kental, aduk rata. Tes rasa. Setelah matang matikan kompor..
8. Gulai Cincang Daging ala RM Padang siap dihidangkan.