Sate Taichan Pedas Madu. Resep Sate Taichan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Sate taichan ini pada umumnya sama dengan sate ayam biasa namun cara. Video kali ini Saya akan membuat sate taichan pedas.
Selamat mencoba Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Menu sate Taichan Tebet, Patal Senayan, blok M, dll yang satu ini tetap mengedepankan kualitas daging ayam yang dipotong Menurut situs kompas sejarah asal usul mula sate taichan. Kamu dapat membuat Sate Taichan Pedas Madu menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sate Taichan Pedas Madu
- Siapkan 500 gram paha ayam fillet (potong dadu).
- Siapkan 250 gram dada ayam fillet (potong dadu).
- Dibutuhkan Bahan Marinasi Ayam.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 butir Kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya Air Kaldu Ayam.
- Siapkan secukupnya Royco Ayam.
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
- Sediakan Bahan Sambal Pedas Madu.
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan Tomat ukuran kecil 1 buah.
- Sediakan secukupnya Air kaldu ayam.
- Dibutuhkan 4-5 sendok makan Madu.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Sate taichan is a variationchicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Bloguna bir Zomato spoonback ekle. › Taichan's – Sate Taichan Bakar Pedas, Palmerah ile ilgili olarak. sate taichan tempong ayam binus syahdan, menu sate taichan kebayoran lama, taichan tempong ayam binus, sate taichan bakar, taichan palmerah. Sate Taichan yang cukup terkenal lho.
Langkah-langkah membuat Sate Taichan Pedas Madu
- Pertama tama pisahkan terlebih dahulu kulit dan daging ayam lalu fillet dan potong dadu dengan ukuran sesuai selera, masukkan ayam yang telah dipotong kedalam satu wadah.
- Lalu kita buat bumbu marinasi ayam; haluskan bawang putih, kemiri dengan menggunakan blender bersama dengan campuran air kaldu ayam, royco ayam secukupnya dan air perasan jeruk nipis. Apabila sudah halus dan tercampur merata lalu tuangkan ke dalam wadah berisi ayam yang sudah kita potong tadi lalu aduk aduk dan diamkan minimal 30 menit.
- Sembari menunggu bumbu marinasi ayam meresap kita lanjutkan dengan membuat sambal; pertama tama haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dengan menggunakan blender, campurkan air kaldu ayam agar proses menghaluskan lebih mudah.
- Setelah bumbu selesai dihaluskan, siapkan wajan lalu tuang minyak goreng secukupnya lalu panaskan dan masukan bumbu sambal; tambahkan madu, garam dan gula secukupnya lalu masak hingga matang.
- Setelah selesai membuat sambal; tusuk daging ayam menggunakan tusuk sate agar cepat matang usahakan satu tusuk diisi 3-5 potong ayam saja.
- Untuk memasak sate; siapkan teflon (saya pakai teflon, bisa pakai grill pan apabila punya) lalu masukan sate secukupnya, bolak balik hingga seluruh permukaan matang secara merata, sajikan dengan sambal.
Dan kuliner ini ternyata menjadi kuliner yang cukup ngehitz di JaBoDeTaBek dan sekitarnya. Tempatnya sama seperti Sate Taichan kemang, Tempatnya sih gak luas, dan hanya ala kadarnya aja. Dengan cara dilumurkan pada khas bumbu sambal yang enak serta asli pedas mantap, membuat sate taichan bakar yang juga bisa dikreasikan dengan resep sate taichan goreng ini benar-benar menggugah selera. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.
