Ayam Pop Khas Padang. Resep cara memasak ayam pop khas Padang Assalamualaikum wr wb. Bunda dan sahabat Hayy Channel. ????♀ Pada video Hayy Channel kali ini, saya akan membagikan. Salah satu menu khas masakan Padang yang cukup terkenal selain rendang adalah ayam pop.
Ayam pop ini cukup unik karena masih berwarna putih pucat ketika selesai dimasak. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng.
Anda sedang mencari ide resep ayam pop khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop khas padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep cara memasak ayam pop khas Padang Assalamualaikum wr wb. Bunda dan sahabat Hayy Channel. ????♀ Pada video Hayy Channel kali ini, saya akan membagikan. Salah satu menu khas masakan Padang yang cukup terkenal selain rendang adalah ayam pop.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop Khas Padang menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Pop Khas Padang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk purut.
- Ambil 1 batang serai, memarkan.
- Gunakan secukupnya kaldu instant.
- Gunakan 150 ml air kelapa.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Gunakan 4 butir bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya garam.
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan. Resep Ayam Pop Padang Asli – Sama halnya dengan beberapa macam resep khas Indonesia yang lainnya, ayam Pop juga hadir dengan cita rasa yang lezat dan juga istimewa. Kuliner lezat ini asli dari Minang, Padang, Sumatra Barat. Hal yang paling penting dan menjadi ciri khas dari resep ayam Pop.
Cara menyiapkan Ayam Pop Khas Padang:
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan..
- Campur ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap kira-kira selama 30 menit..
- Tata dalam wajan serai, daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas. Kemudian tata ayam diatasnya beserta dengan bumbunya tadi. Kemudian masukkan air kelapa dan kaldu instant. Ungkep hingga air menyusut dan ayam matang..
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam sebentar saja kira-kira selama 10 detik, angkat dan tiriskan..
- Tata diatas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat dan sambalado mudo serta daun singkong rebus..
Rasanya benar-benar khas Padang asli, gurih sekali. Resepnya tidak sulit loh, dijamin simpel mudah. Kamu bisa buat sendiri di rumah dengan resepnya sebagai berikut. Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang sangat populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang. Aslinya ada banyak versi dalam variasi bumbu yang digunakan dalam memasak ayam pop ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
