Tumis Genjer dengan Petai. Selamat datang Teman-Teman di Channel aku WILDA WILGUNA. Terima kasih untuk teman-teman yang sudah menonton dan Selamat Datang Buat teman-teman yang baru. Ada Sian. Загрузка. sifatnya seperti gulma, lihat video nya sampai selesai karena genjer bisa di masak menjadi masakan yang sangat enak, rasa nya tidak kalah dengan masakan restoran, selamat menyaksikan.
Cara membudidaya dan menanam genjer dengan teknik yang baik dan benar adalah hal mutlak yang harus dilakukan oleh para petani sayur. Sebenarnya tanaman genjer ini bisa disebut tanaman liar karena memang ia banyak ditemukan tumbuh liar Masyarakat mulai memanfaatkannya sebagai sayuran setelah mengetahui bahwa rasanya sangat enak ketika ditumis. Resep Petai Tumis Ebi Enak Lezat. Kamu dapat membuat Tumis Genjer dengan Petai menggunakan 10 bahan dengan 11 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tumis Genjer dengan Petai
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 1 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan segenggam Cabe rawit.
- Siapkan 1 sendok teh Garam.
- Dibutuhkan 1 sendok makan Gula.
- Sediakan 1 papan Petai.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Siapkan 3 ikat Genjer.
- Dibutuhkan secukupnya Royco.
Yuk sebelum memasak kita tahu lebih dalam bahan-bahannya ya Bunda. Selamat mencoba resep memasak petai tumis ebi yang benar-benar enak dan nikmat. Oh ya Bunda like dan share pada teman-teman bunda agar bisa memberikan manfaaat kebaikan. Genjer yang nama ilmiahnya adalah Limnocharis flava, masih satu kelas dengan eceng gondok (Eichhornia crassipes) namun berbeda famili, merupakan sejenis tumbuhan rawa yang banyak Berikut resepnya ya.
instruksi membuat Tumis Genjer dengan Petai
- Cuci genjer yang sudah dipotong – potong..
- Lepaskan semua petai, ambil dan cuci bersih..
- Lepas semua tangkai cabe rawit, lalu cuci dengan bersih..
- Ulek cabe rawit beserta garam sampai halus..
- Iris – iris bawang merah dan bawang putih (jangan terlalu halus)..
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris. Tumis sampai harum..
- Masukkan cabe rawit dan garam yang telah diulek..
- Tambahkan gula, lalu aduk – aduk..
- Masukkan petai dan kecap secukupnya, lalu aduk sebentar..
- Masukkan genjer. Aduk sebentar, lalu tambahkan royco sedikit saja..
- Aduk – aduk sampai genjernya layu. Setelah itu angkat dan tumis genjer dengan petai siap dihidangkan..
Tumis Bunga Genjer dengan Tempe & Teri. Daun genjer banyak ditemukan di persawahan dan sudah menjadi santapan populer di kalangan masyarakat pedesaan. Selanjutnya tambahkan ebi yang sudah disangrai tadi. Barulah masukan daun genjer dan goreng sampai daunnya layu. Tumis Genjer Oncom Khas Sunda, makanan khas Sunda yang wajib untuk dicoba.
