Perkedel Kentang.
Kamu dapat membuat Perkedel Kentang menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Perkedel Kentang
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Sediakan 1 ons daging kerbau, potong dadu.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sledri potong kecil².
- Siapkan 1 daun bawang potong kecil².
- Sediakan 2 telur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Merica.
Urutan membuat Perkedel Kentang
- Kupas kulit kentang kemudian cuci sampai bersih, potong kecil²..
- Goreng kentang sampai kecoklatan. Haluskan kentang yg sudah digoreng kemudian tambahkan bawang putih, garam, merica, sledri, daun bawang kemudian aduk rata..
- Ambil kentang halus kemudian tambahkan daging kerbau, kepal² dan pipihkan, sisihkan..
- Kocok telur tambahkan sdkt garam, masukkan kepalan kentang aduk rata kemudian goreng dg api kecil sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan!.
