Selai Jambu Biji. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Namun di tangan mahasiswa KKN Unnes, jambu biji ini dapat diolah menjadi selai.
Buah-buahan tersebut memiliki potensi sebagai bahan selai. Jambu biji adalah salah satu tanaman buah jenis perdu, dalam bahasa inggris disebut Lambo guava. Tanaman ini berasal dari Brazil Amerika Tengah, menyebar ke Thailand kemudian ke negara Asia lainnya seperti Indonesia. Kamu dapat membuat Selai Jambu Biji menggunakan 4 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Selai Jambu Biji
- Dibutuhkan jambu biji besar.
- Dibutuhkan gula pasir.
- Siapkan cengkeh.
- Siapkan kayu manis.
Hingga saat ini telah dibudanyakan dan menyebar luas di daerah-daerah Jawa. Definisi jambu biji merah Nama ilmiah jambu biji adalah psidium guajava.. nectar, selai, jeli dan dodol. h. Jambu biji Bangkok epal Jambu Bangkok epal atau epal biji banyak dikenal di Malaysia. Permukaan kulit buahnya halus, rata dan licin.
instruksi membuat Selai Jambu Biji
- Parut jambu biji hingga halus, tambahkan gula pasir, cengkeh, kayu manis. Taruh dalam pan.
- Masak dengan api besar selama kurleb 10 menit sambil diaduk lalu kecilkan api masak hingga 5 menitan, diaduk2 juga yaa…
- Kalau dirasa masih berair, masak lg saja.. diamkan hingga dingin, baru dibentuk2.
Warna buah saat matang hijau kekuning-kuningan. Jambu biji ( Psidium Guajava L ) adalah salah satu produk holtikultura di Indonesia. Jambu biji bukan tanaman asli Indonesia. Selain itu untuk memperoleh jambu biji juga sangatlah mudah yaitu di toko buah, pasar tradisional hingga supermarket. Manfaat dari penelitian ini menghasilkan produk diversifikasi olahan buah jambu biji yang dapat meningkatkan nilai ekonomis dan nilai gizi dari buah jambu biji merah dengan mengolahnya menjadi selai dan sebagai nilai guna dan nilai ekonomis madu hutan yang dapat di tingkatkan.
