Tahu bakso. Kami adalah produsen tahu bakso dengan merek MURNI, yang dikenal karena lebih enak dan awet. Diantara kelebihan tahu bakso murni adalah: Lebih Besar. selengkapnya. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso.
Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat membuat Tahu bakso menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tahu bakso
- Siapkan 3 tahu putih, potong segitiga.
- Sediakan 300 gr sapi cincang (boleh ganti 100 gr ayam, 100 gr udang, 100 gr tenggiri).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 telur ayam utuh (boleh 1 putih telur).
- Sediakan 1 sdt masing2 kaldu sapi, garam, lada, totole.
- Dibutuhkan 2 sdm muncung tapioka.
- Siapkan 1/2 wortel, parut kasar.
- Siapkan daun bawang.
Lihat juga resep Tahu Bakso Bombastis enak lainnya! Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Urutan membuat Tahu bakso
- Potong segitiga tahu.
- Goreng bawang putih dan bawang merah, haluskan. Goreng tahu sampai berkulit saja.
- Campur daging cincang, telur, wortel parut, daun bawang, tepung tapioka, bumbu2. Aduk rata, banting2 adonan beberapa kali.
- Belah tahu, jangan sampai putus (tidak perlu kerok isi, karena tahu sudah digoreng, sehingga tahu menjadi kokoh ketika dimasukan isi.) Masukan campuran daging ke tahu..
- Kukus / rebus / goreng hingga matang. Saya kukus sekitar 15 menit.
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama. Digoreng dan dicocol sambal enak, disajikan bersama kuah bakso juga tak kalah nikmat. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
