SAYUR NANGKA / GORI. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis. Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan ditambahkan cabai. Masak Makan Sayur Nangka Muda Suasana Indonesia Banget.
Ya, olahan nangka menjadi salah satu menu makanan andalan yang sudah begitu. Nangka Muda atau di jawa tengah dan jawa timur lebih dikenal dengan nama "Gori" merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Lagi mencari ide resep sayur nangka / gori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka / gori yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka / gori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur nangka / gori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis. Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan ditambahkan cabai. Masak Makan Sayur Nangka Muda Suasana Indonesia Banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur nangka / gori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SAYUR NANGKA / GORI menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan SAYUR NANGKA / GORI:
- Gunakan 400 gr Nangka muda.
- Sediakan bungkus kecil Tempe.
- Gunakan Bahan di ulek.
- Ambil 6 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Gunakan 4 cabai merah.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 kemiri.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Gula merah bisa lsg dicelup jg.
- Siapkan Bahan penyedap di geprek.
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jempol kunyit.
- Gunakan 1/2 ruas jempol kencur.
- Sediakan 2 batang serai ambil putihnya.
- Sediakan 4/5 lembar daun salam.
- Gunakan Santen.
- Sediakan Santan kara 65 ml atau santan kelapa asli.
Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Sayur nangka muda yang dipadukan dengan daun singkong ini bisa menjadi menu alternatif hari ini … Nangka muda atau sering disebut dengan gori atau tewel bisa diolah menjadi berbagai macam. SajianSedap.com – Resep Sayur Gori ini memanfaatkan nangka muda sebagai bahan utamanya.
Langkah-langkah membuat SAYUR NANGKA / GORI:
- Rebus nangka muda sampai setengah matang lalu tiriskan. Setelah itu panaskan kembali air untuk kuah sayur..
- Ulek bahan2 untuk di ulek sampai halus (garam, kemiri, lada, ketumbar, cabai, bawang).
- Iris tempe, geprek bahan2 yg digeprek (laos, kunyit, kencur, serai).
- Setelah air panas masukkan nangka, dan tempe. lalu celupkan bahan2 yabg sudah di ulek tersebut. Jgn lupa gula merah juga celupkan. Aduk rata. Disusul bahan yg sudah geprek…
- Masukkan santan kara aduk rata (koreksi rasa) tunggu hingga nangka lembut dan matang. Siap disajikan..
Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit. Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SAYUR NANGKA / GORI yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
