Tutorial mengolah Almond Crispy nikmat

Almond Crispy.

Almond Crispy Kamu dapat membuat Almond Crispy menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Almond Crispy

  1. Siapkan 2 putih telur, pilih telur uk besar.
  2. Siapkan 60 gr gula pasir.
  3. Siapkan Sejumput garam.
  4. Siapkan 25 gr tepung terigu kunci/ ∆biru.
  5. Siapkan 15 gr maizena.
  6. Siapkan 1/2 sdt vanila ekstrak.
  7. Sediakan 1/2 sdt parutan kulit jeruk orange(sy skip).
  8. Siapkan 30 gr mentega, lelehkan.
  9. Sediakan Irisan kacang almond.
  10. Dibutuhkan Keju cheddar parut.

Urutan membuat Almond Crispy

  1. Putih telur, gula pasir, garam kocok dengan whisk hingga tercampur&gula larut.(saya mixer bentar).
  2. Ayak tepung terigu&maizena di atas adonan, aduk rata dengan spatula.Tambahkan mentega cair&vanilla ekstrak..
  3. Tuang 1sdt adonan di atas loyang yang dialasi silpat. Gunakan sendok makan, lebarkan adonan hingga tipis, bundar, lebar diameter ±6cm..
  4. Panggang kue 3-5menit dalam oven 180°C hingga permukaan sedikit kecoklatan. Begitu keluar oven adonan akan terlihat lembek, tapi setelah dibiarkan akan mengeras sendiri, teksturnya akan crispy/garing..

Posting terkait: