Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi. Pelawan adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Sarolangun, Jambi, Indonesia. Kabupaten Sarolangun adalah salah satu kabupaten di provinsi Jambi, Indonesia. Kabupaten ini beribukota di Sarolangun. karena luasnya yang cukup besar kabupaten ini juga memiliki banyak potensi tempat wisata. namun sayangnya.
Rendang merupakan masakan yang menggunakan bahan dasar daging dicampur dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah yang Meski merupakan makanan khas Indonesia, ternyata keberadaan rendang tidak lepas dari kedatangan orang Arab dan India di Kawasan pantai barat. Adalah menjadi rahasia umum bahwa daging rendang padang sangat populer baik tua maupun muda serta diberbagai kalangan. Dari hasil tinjauan pustaka yang dilakukan oleh penulis maka disimpulkan bahwa: Rendang daging adalah merupakan salah satu masakan khas daerah minangkabau yang. Kamu dapat membuat Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi
- Siapkan 1 kg daging kerbau atau daging sapi.
- Dibutuhkan 4 butir kelapa yg sudah di parut.
- Dibutuhkan 20 gelas belimbing air biasa.
- Dibutuhkan 1 ons cabe.
- Dibutuhkan 2 batang serai.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 6 cm lengkuas.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Pelawan adalah ibukota kecamatan Pelawan, Kabupaten Sarolangun, Jambi, Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
instruksi membuat Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi
- Peras kelapa yg sudah di parut dengan air sedikit sedikit lalu saring, lakukan sampai air yg 20 gelasnya habis, kemudian cuci bersih dagingnya, lalu haluskan cabe, keprek serai dan lengkuas.
- Panaskan kuali masukan santan kelapa yg sudah di peras tunggu sampai mendidih.
- Masukkan cabe,serai,lengkuas,daun kunyit dan garam.
- Masukkan daging yg sudah di cuci bersih masak sampai mengental dan mengeluarkan minyak.
- Rendang siap di sajikan.
- Selamat mencoba.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Salah satu bumbu khas minang yang memberikan aroma dan citarasa khas adalah bunga pekak. Nah kebanyakan memang resep masakan daging rendang yang dimasak tidak menggunakan bumbu khas ini. The map created by people like you!
